FC2ブログ

飛騨高山 その6

飛騨高山 (118) (コピー)
超素敵な利き酒セット!
右から、初緑 無濾過生原酒、山車 吟醸ひやおろし、蓬莱 ひやおろし。
3つとも全部味が違うの~~~!
こういうの良いよね~~~!



飛騨高山 (120) (コピー)
飛騨といえば飛騨牛!そして棒葉味噌!
というわけで飛騨牛棒葉味噌焼きです!



飛騨高山 (121) (コピー)
こちらは地元で有名らしい、漬物ステーキ。
漬物うめぇなー冬でも食べてぇなーでも冷てぇなー。
そうだ、温かくしちゃえ。
という発想から生まれたそうです。
下に卵をしいて焼いた漬物ですな!


飛騨高山 (122) (コピー)
あとナス!
酒に合うナス!


飛騨高山 (123) (コピー)
そうこうしているうちに焼けてきた!
味噌の焦げる匂いがたまらんのですよ!!


飛騨高山 (124) (コピー)
あとお刺身もね~~~おいしくてね~~~!
というかもう美しいよね!



飛騨高山 (125) (コピー)
行ったお店はこちら、椿屋です。
おっちゃんが気さくな人でね~。
「宣伝してください」
だって。

おっちゃん待たせたな!
したぞ!

そんじゃあ続きはまた明日!
スポンサーサイト