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盛りつけを覚えた!

バラパスタ
昨日のお昼御飯。
メインはカプレーゼ風パスタ・アラビアータ。
アラビアータソースにモッツァレラチーズを入れて溶かしてとろりとさせて、
パスタと絡めたもの。
んで横に生ハムをバラみたいにして乗せて、バジルを葉に見立てて盛る。
食べる時は混ぜる、そんなメニュー。

サラダは土台にベビーリーフ、上にはミニトマト、手剥きしたみかん、
キウイを載せて、オリーブオイル・レモン汁・塩を適当に混ぜたドレッシングをかける。

そんなメニューなのだ!
チーズが思った以上お腹の中で膨れたのだ!
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