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第1804回「カレーに入っている具、何が好き?」

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あっしはさつまいもを推奨するぜ!!

というのも、家で作るのは、じゃがいも・玉ねぎ・人参・豚こまを使ったオーソドックスなカレーが基本で、
他に作るとしても、例えばひき肉・なす・オクラの夏野菜カレーとか、
キーマカレーとか、そんなんなのさ。

んで、今の会社が、お昼を自分たちで作る会社なもんで、
扱ってるさつまいも7種類全部を入れた7種のさつまいもカレーを作ったことがありましてね。

それぞれ500g単位で売ってて、家で作ろうと思ったらさつまいも余裕で余らすから、
会社でないと作れないわけだ。

これがすっっっごいおいしいの!!
全体的に甘口なんだけど、甘口カレーの甘さじゃなくて、
いろんなさつまいもの甘さが混じった甘さで、
溶け気味なさつまいももあれば形が崩れないさつまいももあり、
それぞれに個性があってね~!

ちなみに肉はひき肉。
全体的にドロリとした感じになるから、ひき肉の方が合う。

さつまいも詰め合わせとか売られてたらまた作りたいなーあれは。
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